Préparation de repas congelés avant l'arrivée de bb???

[FRIANDISE79]

Pour celles qui sont enceintes, je me demandais si vous aviez pensé à préparer des petits plats congelés pour la famille au cas où vous seriez quelque peu occupée dans les premiers mois de l'arrivée de bb? Et celles qui ont déjà eu bb, est-ce que vous aviez fait cela vous? Et celles qui sont en essais, aviez-vous pensé à cela?


Moi, j'avais pas fait ça à ma fille mais oui à mon fils et j'ai vraiment aimé avoir des plats déjà fait dans le congélateur que mon homme pouvait sortir et faire cuire lui même directement... Mon homme peut cuisiner pour me dépanner mais ça sera pas grand chose donc ça peut dépanner justement mais pas tout le temps non! Je compte toutefois attendre janvier pour les préparer comme ça, ça me donnera 1 mois avant l'accouchement, je devrais être encore en forme et ça sera un peu plus frais du coup!

Je compte faire des pâtés au poulet, des pâtés au saumon, des pâtés à la viande, du paté chinois, du pain de viande, du poulet désossés, de la sauce à spaghetti, des lasagne et du ragoût de boulettes. Mais je sais pas si vous avez d'autres idées de repas qui se congèle bien puis se réchauffe bien pour une petite famille...

[claudia.pelletier]

Friandise, j'ai plein de bonnes petites recettes qui se font à la mijoteuse ou au four. C'est surtout des viandes dans la sauce alors tu congèle et réchauffe et c'est aussi bon. Reste qu'à faire des patates/riz et légumes en accompagnement.

Si ca peut vous intéresser, je les mettrai sur le post.

[Abygale]

J'y ai pensé mais j'ai pas de place dans mon congélateur (J'ai juste celui au dessu du réfrigérateur) c'est minus.

[FRIANDISE79]

Pour le congélo, c'est dommage Aby car c'est certain que tu pourras pas en mettre beaucoup dedans... Nous, on a un gros congélateur au sous-sol mais tu sais, il s'en vend des petits aujourd'hui car ma soeur reste en appart et à un petit congé assez gros pour 2 personnes et mettre bien du stock dedans quand même!

Et claudia, oh que oui je prendrais tes recettes Je veux en préparer le plus possible car c'est fou comment ça nous permet de souffler quand bb est là car c'est la préparation qui est souvent la plus longue donc quand il reste juste à réchauffer ou à mettre au four ainsi que les accompagnements, ça va plus vite et notre homme peut nous aider J'ai une mijoteuse mais je l'utilise peu, je sais pas vraiment quoi faire là-dedans et j'ai jamais vraiment chercher de recette non plus car je fais juste mon ragoùt de cubes de boeuf ainsi que des spiribs.

[claudia.pelletier]

ha bien super alors, dès que j'ai le temps, je vous transcrit mes recettes dont mes favorites:

Cotelettes de porc aux oignons
Poulet BBQ
Chili
Rôti de porc braisé aux champignons
Sauté de boeuf hawaien

[Mammamiaaa]

Je viens justement d'acheter le Coup de pouce hors série spécial repas qui se congèlent . Moi je suis vendu à cette revue, les recettes sont tout le temps super bonnes.

À Noah on avait pas pensé faire de la bouffe en avance alors on a mangé du resto en masse! Pour Éli, je l'avais fait, et ça nous a sauvé la vie quand on faisait des allers-retours 8 fois par jour vers l'hosto.

Aby, si tu n'as pas beaucoup de place dans ton congélo, tu peux toujours faire congeler tes repas dans des sacs ziplocs à plat, et ensuite tu les empiles, ça ne prend presque pas de place!

[FRIANDISE79]

La revue, elle est présentement en vente? Parce que des idées, il me semble qu'on en manque toujours!

[Abygale]

Déjà avec les produits normal (viande, pain, glace, etc.) le congelo est plein p-e qu'on va emprunter un coin à belle-maman qui reste en haut de la rue lolll.

[Mammamiaaa]

Oui la revue est en vente en ce moment, il y a plusieurs recettes divisées en catégorie, et pleins de trucs sur la congélation et la décongélation. Et sur le site internet il y a des idées de recettes à la mijoteuse, la majorité pouvant se congeler http://www.coupdepouce.com/Cuisine/recettes/ .

[claudia.pelletier]

ha c'est vrai que c'est super cette revue! Puis c'est toujours intéressant d'avoir de nouvelles recettes!

[fleur des iles]

Salut les filles!
Cette année je découvre les conserves faites maison! Comme je n'ai
qu'un petit congélateur, tout ce que je peux mettre en pot ben je le fait!
Mais c'est certains que (quand je serai enceinte!!) je vais tout préparer
a l'avance.

[FRIANDISE79]

C'est vrai que ma mère mettait ça dans des cruchons parfois qu'elle avait fait stériliser au four... c'est comme ça que tu procèdes?

[Vertpomme]

J'ai une excellente idée à vous proposer pour les petits plats congelés ou en conserve maison!!!

Demandez-les en cadeaux!!!!!

Ce sont les cadeaux les plus utiles et les plus appréciés que j'ai eu. En plus, comme plusieurs personnes vous en offrent, ça goûte différent et ça fait découvrir de nouvelles recettes

J'ai beaucoup plus apprécié une ''batch'' de sauce à spag plutôt que 3 pyj qui attachent dans le dos!!! ahahahhahaha

[Mammamiaaa]

Les maudits pyjamas qui s'attachent dans le dos!!! Faut vraiment pas avoir eu d'enfants pour donner ça en cadeau . Et c'est une très bonne idée de demander des repas, les gens n'y pensent pas. Pourtant, c'est très plaisant de cuisiner pour ceux qu'on aime, plutôt que de fouiller les magasins à la recherche DU cadeau de naissance...

[FRIANDISE79]

Maudit, ma belle-mère a déjà acheté notre cadeau car j'aurais pu lui demander cela Et les pyjamas qui attachent dans le dos, j'en avais pour ma fille... c'est pas très pratique mais j'haissais pas ça non plus, on s'y habitue et ma fille disait pas un mot quand je la tournais sur le ventre pour l'attacher! J'ai même réutiliser ceux unisexes pour mon fils donc il faut croire que ça m'avait pas trop déranger mais c'est clair que je ferai pas par exprès pour m'en acheter!!!