Le régime des Weight Watchers

Le régime des Weight Watchers

➡ Principe : dans ce régime, « rien n’est interdit, tout est limité ». L’alimentation est variée et équilibrée, mais les corps gras sont limités. Les aliments sont répartis en trois groupes selon leur contenu en lipides :

➡ le groupe vert des fruits et légumes, consommés chaque jour à volonté,
➡ le groupe orange des viandes, poissons, laitages, fromages, pains, céréales, féculents et légumes secs consommés chaque jour à raison de 10 portions quotidiennes bien déterminées.
➡ le groupe rouge des aliments plaisir (chocolat, pâtisseries, charcuteries, vin), dont la consommation modérée se gère sur une semaine.

➡ Le suivi du régime implique l’adhésion à une association qui établit des recettes et des plans alimentaires pour la journée et pour la semaine. Son principe repose sur le soutien du groupe d’entraide, composés des adhérents, sous la forme de réunions hebdomadaires avec une animatrice. Au cours de ces réunions les adhérents se pèsent, discutent de l’évolution de leur poids depuis la dernière séance, et débattent des préoccupations relatives au régime. Les participants peuvent ainsi s’identifier à la réussite ou aux difficultés des autres, ce qui entretient leur motivation.

➡ Critique : ce régime donne de bons résultats, mais nécessite d’adhérer à l’esprit du groupe et d’en accepter le suivi, ce qui ne convient pas à tout le monde.

Cependant certains centres permettent aussi un suivi par correspondance ou par entretien individuel.

En France, il existe 450 centres de Weight Watchers répartis sur le territoire.